ストック

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ストックスキル vol.16

自分の生活に合えば買い、合わなければ「お買い得」に釣られて買わない。シンプルに考えて実践してもらえたらと思います。世間の『節約』に対するイメージは「辛い」「質素」「貧乏くさい」「けち臭い」そんな風に感じていらっしゃる方もいらっしゃるかもし...
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ストックスキル vol.15

服に関しても裁縫が全く苦にならない女子力の高い人(女子力の高い男子も今は健在しますね)。 何度挑戦しても笑いを取れる玉結びが作れる才能の持ち主(笑)の筆者にとっては買う前から手直しが想定される服にはどうしても手が伸びませんが、裁縫が...
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ストックスキル vol.11

『ベースとなる値段』を知る事は、生活用品大抵のものに通じて役立ちます。慣れてくれば感覚でわかるようになるので楽しんで実践できると思います。ストックスキルで失敗があるとすれば、それは“買いすぎ”です。自分が消費できない量をかかえてしまっては...
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ストックスキル vol.8

スーパーのお惣菜も工夫次第です。筆者は夕方以降のいわゆるサービスタイム(割引シールが貼られる時間帯)を狙い、買いだめをすることがあります。ここでのポイントは「買いすぎない」です。その日の分プラスこれなら冷凍しておけば今日中でなくても電子レ...
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ストックスキル vol.7

手間賃や人件費を節約していく発想が“時間のある時にコツコツと作戦”です。例えば お肉はブロックのものを買ってきて自宅でカットしてジップロックに入れて冷凍しておく。あるいはカットついでに調理しておかずとして冷蔵・冷凍保存する。 ...
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ストックスキル vol.6

時間のある時にコツコツと 「コツコツと」まずこれでできることが食費の軽減です。1つ目の『自炊の工夫』の“冷蔵庫とキッチン周りの整理をする”でも少し触れましたが、例えば「野菜やお肉などカットされているもの」と「まるごと売られているもの...
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ストックスキル vol.5

“鯖の味噌煮”は生の切り身魚を買ってきてお家で作った場合です。これが“お惣菜で出来上がったものだったら?”あるいは“鯖缶だったら?”消費期限の順番は変わってきますね?「今すぐ食べたい!」のであれば切り身でも総菜でも缶詰でも何でも構いません...
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ストックスキル vol.4

日常においては消費期限が短い順に消費していく習慣をつけてみましょう。例えば、食べたいものが“刺身”・“みたらし団子”・“鯖の味噌煮“だったとします。ざっくりですが一般的に消費期限を考えると、 刺身(消費期限当日) 鯖の味噌煮(消費期...
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ストックスキル vol.3

いつまで用? 買いだめをする目的を考える時に、『いつまで用?』この期日を考えるのはとても大切な事です。例えば災害用のもの。元々災害用の食材は期限が年単位と長いものが多いですが、そのように用途としてて買いだめておくには「いつまで用?か...
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ストックスキル vol.2

ストック(在庫)のポイントは、 いつまで用?時間のある時にコツコツと適正価格の把握 この3点です。次回は3つの観点をそれぞれ掘り下げてお話していきたいと思います。それではここらでバイバイ。
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